Här är vi, två lagom gamla, lagom glada, lagom tjocka Mellströms

Mellströms blogg

Den här bloggen kommer (mest) handla om mat och resor, förberedelser och genomföranden. OBS att man behöver klicka in sig på rubriken för att se vem som har gjort inlägget (och läsa eventuella kommentarer)

Etikett: njutning

  • Dinner for two by Amex september 2024

    Eftersom vi är glada kunder till Amex, så är Amex glada att ha oss som kunder, och bjuder ut oss på en tvårättersmiddag med alkoholfri dryck 6 gånger/år. Eftersom Amex har god kännedom om oss och våra vanor, så förstår de att vi kommer köpa till både öl och vin, och oftast den tredje rätten.…

  • Sommar i Ystad, vad åt vi

    Äta bör man, annars dör man. Så även på semestern. När semestern är i Skåne, finns det ett par måsten. Hallon är ett sådant måste, men det har jag ju redan berättat om. Ett annat måste är Marinan, och dess vräkmacka. Den heter så för att de vräker på räkor, och sen vräker man i…

  • När blir man trött på havets frukter?

    Så… igår var det skaldjursplatå för (nästan) hela slanten. Men tänk att solen ju skiner även idag. Så låt oss åka till Dalagatan, där Melanders iallafall har öppet (se inlägget ”Besvikelsen som vändes” från 14 juni). Vi kan ju också gå genom Vasaparken, som Astrid Lindgren tittade ut över när hon skrev sina sagor. I…

  • Godaste hittills

    I flera dagar har jag ätit mig mätt och nöjd på förrätter. Igår kväll tänkte jag annorlunda, hoppade över förrätten och beställde in flera huvudrätter istället. ”Varför då?” Kanske ni undrar. Jo det var lobsternight. Plus att de hade pilgrimsmusslor. Mumsmums

  • Wine tour of the world

    Mycket trevligt sätt att göra vinprovning på. Man fick ett glas, och ett papper med en massa viner och länder på. Och så stod sommeliererna lite här och där med viner från något land. Det fanns också ett par sköljstationer, eftersom man bara fick ett glas per person. Såklart fanns också lite tilltugg. Tiden man…

  • Pudel

    Jag vet att jag för ett par dagar sen sa att 4 förrätter är max man kan välja innan man skäms. Men det var ju DÅ….. Nu säger jag att jag alltid har sagt att maxgränsen för förrätter vid en sittning är 5. Och det har jag ju alltid tyckt. Även om jag kanske inte…

  • Wine and food pairing

    Vinprovning med vår bästa sommelier Donna. Man måste ju lära sig nåt även på en sjödag. Idag har vi lärt oss att äldre tanter i grupp är ohyggligt högljudda, och amerikaner generellt är rätt korkade. Men vi lärde oss också vilket vin som passar bäst till lite olika matbitar. Vi ska prova andra viner en…

  • Födelsedagsgris

    Det är svårt att få till enskilt samtal med vår butler, man får skicka iväg H på nåt ärende eller sätta han i badkaret…. jag lyckades iallafall beställa jordgubbar och bubbel till supertidig morgon. Bubblet fortsatte fyllas på under dagen. Sommelieren viskade ett grattis lagom diskret vid frukosten. Vår städare pyntade fint i hytten. Det…

  • Mah-Jong

    Så… hittade ett par skumma väskor på biblioteket. Och mot alla gällande regler om vad man ska göra när man hittar skumma väskor, så öppnade jag en. Det var såklart ingen bomb, utan ett mah-jongspel. Ett fint ett. Kolla in drakarna! Jag förstod absolut ingenting av reglerna. Det var en väldigt fin potta, i trä,…

  • Snart så…

    På onsdag åker vi! Jajamänsan, det blir en ny kryssning, god mat och nya spännande platser står på schemat. Håll utkik efter nya inlägg!